Latte pastorizzato benefici
Latte pastorizzato La pastorizzazione è un processo termico fondamentale nel trattamento del latte, ideato per garantire la sicurezza alimentare e prolungare la conservazione del prodotto. Questo metodo, sviluppato da Louis Pasteur nel XIX secolo, prevede il riscaldamento del latte a temperature specifiche per un determinato periodo, al fine di eliminare microrganismi patogeni senza compromettere le…